Brandy / Cognac

Deze VS Pure Single heeft een gouden kleur met amberkleurige accenten. Deze Cognac heeft als eerste aroma's van abrikoos en verse druiven wat overgaat naar een neus met noten en kruiden en gebak. De smaak is fris en elegant met karakter en een uitzonderlijke lengte in afdronk.

Oud goud van kleur. Een complexe neus met gestoofd fruit en houttonen die opgevolgd worden door brioche, vanille, appel en kaneel. De smaak heeft een briljante volle structuur met een lange afdronk met vanille en houtachtige aroma’s.

Deze ABK6 Cognac XO Family Reserve is diep oudgoud van kleur. De rijke, aromatische neus met gedroogd fruit en noten en het zoethout is typisch voor goede, gerijpte Cognacs . U proeft het kruid en de karakteristieke fruit en noten die het kenmerk zijn van deze cognac. De smaak is vol maar toch elegant en met veel finesse.

Deze uitmuntende cognac heeft in zowel in 2015 als in 2016 prijzen gewonnen bij de San Francisco World Spirits Competition. In 2015 is deze cognac zelfs bekroond met een gouden medaille! Het smaakpalet is dan ook prachtig. Een zachte cognac met notities van rijp fruit, bloemen en eik. Deze combinatie geeft de drank een verfijnde smaak met een pittig randje waardoor deze zo geliefd is. De V.S. kan zowel puur als met ijs gedronken worden.

DEAU VS werd geboren uit de bekwame uitwerking van eaux-de-vie gedestilleerd volgens de traditionele methode van de Charentais-pot nog steeds. Deze VS cognac is uitsluitend samengesteld uit eaux-de-vie van de beste jaargangen in de regio en langzaam gerijpt in de kelders. Na het bereiken van de nodige leeftijd werd deze Cognac geassembleerd om een harmonieus verbond te smeden met zomerbloemen en zoete specerijen, zoals vanille. Proefnotitie: Perzik, oranjebloesem, jasmijn en vanille

DEAU VSOP is een exceptionele blend van de eerste Crus uit de Cognac regio. Fluweel zacht en bloemig. Deze verrukkelijke VSOP heeft gerust in Frans eikenvaten tot het de gewenste leeftijd bereikte voor een perfecte blend. Deze VSOP is een volwassen Cognac met een geurig bouquet van elegante bloemigheid en rijke aroma's van leer. De lange afdronk heeft hints van geroosterde amandelen.

Zacht, delicaat en een rijke, genereuze smaak. DEAU XO openbaart een wonderbaarlijke balans van aromatische smaken. DEAU XO is een blend van Cognacs uit de kwaliteitsregio's Petite Champagne en Fins Bois. Gelagerd in kleine Limousin eikenhouten vaten voor een periode van 10 tot 15 jaren. DEAU XO is bijzonder en elegant straight maar ook verrassend on the rocks. De kleur is diep amber met mahonie nuances. Bloemen (jasmijn, viooltjes) en fruit aroma's (gedroogde pruimen, kaneel). Verfijnde en elegante smaken met een delicate hint van eiken. Breed en met een uitgebalanceerde, extra zachte afdronk.

Dit is een belangrijk product van het cognachuis Hine. De blend bevat meer dan 25 verschillende distillaten uit de Grande en Petite Champagne regio. Hine Rare VSOP is een cognac van middelbare leeftijd die Fine Champagne wordt genoemd vanwege het samenvoegen van de twee beste crus. De jongste cognac is 6 jaar oud, wat betekent dat hij minstens 6 jaar op eiken vaten gerijpt is. Hines VSOP is in 2003 en 2007 beloond met Gold Awards. Proefnotitie: Op de neus enkele fruitige geuren, zachte smaak in de mond, lange afdronk

Martell VS is een lichte, jonge cognac uit Amerika. Deze prachtige cognac wordt minstens vijf tot zeven jaar gerijpt op de mooiste eikenhouten vaten. Martell VS heeft een koperachtige kleur, en in de smaak proef je vruchten, eiken, vanille en een klein beetje noten.

De Martell VSOP is een zachte cognac van huizen Martell en dat al sinds 1715. Een Very Special Old Pale met een een diep bruine kleur door de rijping in de zogenoemde Red Barrels. Martell VSOP cognac kenmerkt zich door de invloed van het eik zoals elke spirit die rijpte op het vat. Qua geur is de cognac fris met tonen van limoen en zoethout. Verder ook kweepeer, rozijnen en pruim te herkennen in de geur. In de mond is de Martell cognac rond en zoet met notities van karamel, gedroogd fruit en pruim. Een heerlijke cognac met een wereld wijde reputatie opgebouwd doorheen de jaren. Martell is een echte wereldspeler en zal in de meeste grote hotels altijd in de bar een vaste waarde zijn.

De enige cognac die traditiegetrouw geproduceerd wordt in het Château de Cognac. Het resultaat is een authentieke cognac met onvergelijkbare smaak en aroma. V.S.: Very Special.

Remy Martin VSOP is een van de meest bekende cognac soorten ter wereld! De oorsprong van de VSOP ligt in 1927 toen de drank voor het eerst geproduceerd werd, pas in 2012 is het recept voor deze heerlijke cognac aangepast. Vanaf dat moment werd de VSOP in een ouder vat gerijpt waardoor de smaak iets meer verdieping heeft gekregen. Qua geur heerlijk fruitig met aroma's van appel en abrikoos. Ook vanille en florale tonen zijn te herkennen in de geur. Een heerlijke smaak van rijp fruit en zoethout. De afdronk heeft zich smakelijk kunnen ontwikkelen door een rijping van een jaar in 20 jaar oude vaten!