Cava

Barza is geïnspireerd door de lifestyle in Barcelona, een prachtige stad die vlekkeloos mode, feest, business en geschiedenis weet te combineren. Zo ook symboliseert BARZA het hedendaagse leven waarin men zonder grenzen kan genieten. BARZA brengt iedereen meteen in de stemming en wordt zonder twijfel de favoriete cava van de modegevoelige consument die net dat ietsje meer verwacht van cava.

Deze Cava Escapada is een elegante en verfijnde cava, mooi rond dank zij de toevoeging van Chardonnay en de langere gisting op fles (12 tot 15 maanden). In een nieuwe samenstelling werd de ‘dosage’ verlaagd waardoor hij nu nog zuiverder en puurder is ! (dosage = toegevoegde suiker). Wij verzekeren u de beste prijs/kwaliteitsverhouding op de markt. De Cava Escapada is een perfect aperitief, zowel in de zomer als tijdens de feestdagen. Je kan hem ook serveren bij dessert of kaas.

Sinds 1986 mag er voor de Cava D.O., chardonnay aangewend worden, ook hier in deze Marques de chivé vinden we deze internationaal bekende druivensoort terug. Deze soort geeft de wijnen een iets boterachtige stijl. Een volle aanzet, een fruitig pallet en een steeds aanwezige frisheid, maken van deze Cava een echte all-rounder. In de neus vinden we interessante toetsen van citrus, boter, brioche en acacia. Deze wijn past goed bij aperitief, koude schotel en schelpdieren.

Een fruitige, krachtige cava, een bloemige smaak, geschikt bij alle gerechten

Een van de meer typische taferelen op een zondag in Barcelona is het gezellig samenzijn van ganser families, van overgrootmoeder tot pasgeborene, de hele familie en/of vriendenkring komen samen en laten de Cava rijkelijk vloeien… Een gewoonte die we hier graag alle eer aandoen… Deze aangename Cava biedt het beste van oogst, in die zin dat er zelfs geen ‘liqueur de tirage’ werd toegevoegd. Het resultaat is een rijke en expressieve nuances van boter en brioche, gebracht met een ongeziene diepgang en perfecte balans.

Lux Sparkling is ontwikkeld door de Belgische chef Jess Van Weert. Een fris gouden sparkling wine met een frisse en fruitige smaak: Lux staat voor een kwaliteitsvolle Brut sparkling wine met een serieus, elegant en gesofisticeerd imago. Lux roept een gevoel van luxe op: het drinken van deze sparkling is niet alleen een plezier, maar ook een beleving! Helder parelgeel van kleur met een heldere mousse kraag. De sprankelende bubbel stroom gaat samen met een floraal gedomineerd geurenbouquet van vlierbloesem, lavendel en veel rijpe witte vruchten (perzik, peer) samen met de geur van versgebakken brood. Lux Sparkling is sappig met genereuze impressies van onder andere Goji bessen, gele aalbes en perzik. Afsluitend proeft u weer de lavendel.

Lux Sparkling is ontwikkeld door de Belgische chef Jess Van Weert. Een fris gouden sparkling wine met een frisse en fruitige smaak: Lux staat voor een kwaliteitsvolle Brut sparkling wine met een serieus, elegant en gesofisticeerd imago. Lux roept een gevoel van luxe op: het drinken van deze sparkling is niet alleen een plezier, maar ook een beleving! Helder parelgeel van kleur met een heldere mousse kraag. De sprankelende bubbel stroom gaat samen met een floraal gedomineerd geurenbouquet van vlierbloesem, lavendel en veel rijpe witte vruchten (perzik, peer) samen met de geur van versgebakken brood. Lux Sparkling is sappig met genereuze impressies van onder andere Goji bessen, gele aalbes en perzik. Afsluitend proeft u weer de lavendel.

Lux Sparkling is ontwikkeld door de Belgische chef Jess Van Weert. Een fris gouden sparkling wine met een frisse en fruitige smaak: Lux staat voor een kwaliteitsvolle Brut sparkling wine met een serieus, elegant en gesofisticeerd imago. Lux roept een gevoel van luxe op: het drinken van deze sparkling is niet alleen een plezier, maar ook een beleving! Helder parelgeel van kleur met een heldere mousse kraag. De sprankelende bubbel stroom gaat samen met een floraal gedomineerd geurenbouquet van vlierbloesem, lavendel en veel rijpe witte vruchten (perzik, peer) samen met de geur van versgebakken brood. Lux Sparkling is sappig met genereuze impressies van onder andere Goji bessen, gele aalbes en perzik. Afsluitend proeft u weer de lavendel.